#原価管理 2026.08.15 MARKETING シフト管理リピート率原価管理業務改善集客飲食業 【飲食業】【業務改善】飲食店のお盆振り返りで進める9月の集客とシフト改善 お盆の売上だけを見て終えると、繁忙の要因も現場の無理も残ります。客数、注文、欠品、シフト、再来店の兆しを短時間で振り返り、9月の営業計画に変える方法を飲食店向けに整理します。 2026.08.14 IoT 原価管理品質管理技能承継業務改善生産計画製造業 【製造業】【業務改善】製造業のお盆休み活用術|下半期の原価・品質・技能を整える お盆休みは、製造現場を止めて問題を見つける貴重な時期です。原価、品質、段取り、技能承継を棚卸しし、下半期に実行する改善テーマを絞る手順を解説します。 2026.08.02 STRATEGY お盆営業シフト管理リピート施策原価管理飲食 【飲食業】【利益改善】お盆の営業差を利益に変える小規模飲食店|下半期準備術 お盆は繁忙日と閑散日の差が大きくなりやすい時期です。営業日別の人員・仕込み・原価を見直し、休暇客の再来店につなげながら、お盆明けから90日間の改善計画をつくる手順を解説します。